Bahan : Tempe, tahu (daging), Lombok hijau, udang, sayur, kangkung, pete, tomat.
Bumbu-bumbu : bawang merah, bawang putih, Lombok merah, garam, terasi, asam, salam, laos, gula jawa.
Cara Memasak : Sayur dipotong-potong, bawang merah dan bawang putih dirajang, digongso dengan minyak sampai kuning, kemudian rajangan lombok dan pete ditambahkan. Kemudian tambahkan bumbu-bumbu lainnya dan sayurnya, lalu tambah air (agak banyak) dan kecap, tunggu sampai airnya agak asat.
~ Mariyani Oskar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar