Bahan : Terong, rebung, Lombok hijau, kacang panjang, tempe, pete boleh juga kangkung dan sayur-sayuran lainnya.
Bumbu-bumbu : Lombok merah, garam, bawang putih dan bawang merah, kemiri, lengkuas, terasi, santan dan diberi daun salam.
Cara Memasak : Bumbu-bumbu diuleg sampai halus lalu ditumis dengan minyak sedikit. Sayur-sayur (bahannya) direbus, masukkan sayur dan santannya sekali sampai masak (kalau suka boleh ditambah gula).
~ Mariyani Oskar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar