Bahan : daging sapi (lulur)
Bumbu-bumbu : bawang merah, bawang putih, Lombok, garam, ketumbar, lengkuas, kunyit, asam, terasi, gula, kecap, sere, kluwak.
Cara memasak : bumbu ditumis dengan minyak sedikit, daging dimasukkan ditambah air, setelah masak baru ditaburi bawang merah, dan bawang putih goreng. Memakannya dikasih sambal terasi bersama kerupuk.
~ Mariyani Oskar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar